call Вызов мастера
+ 7 (495) 215 - 57 - 92 Ежедневно с 9:00 до 21:00

Специализированная мастерская по ремонту холодильников Electrolux в Москве и Подмосковье.

Какая температура должна быть в холодильнике?

Температурный режим в холодильнике

Каким образом в холодильнике Electrolux поддерживается нужный температурный режим? Какая температура подходит для хранения различных продуктов? И какие значения установить для разных камер? Обо всем этом мы расскажем ниже.

Оптимальная температура для хранения разных продуктов Температурный режим в холодильнике

Сначала остановимся на том, какая температура лучше всего подходит для хранения основных категорий продуктов. Итак:

Охлажденное мясо – от +1 до +2°C, при такой температуре хранится до суток. Колбасные изделия – от +2 до +5°C, при этом сосиски, сардельки, ливер, вареная колбаса хранятся до 3 суток; полукопченая – до 10 дней. Охлажденная рыба и морепродукты – от -1 до 0°C, хранятся в таких условиях до суток. Копченая рыба – от -2 до +2°C, рыба горячего копчения хранится до 3 суток, холодного – до 15 суток. Молоко и молочные продукты, яйца – от +1 до +5°C. Овощи и фрукты – от +2 до +8°C, однако обратите внимание, что тут указан примерный диапазон: некоторые овощи и фрукты вообще не рекомендуется хранить в холодильнике, а другие лучше сохранятся при более низкой или чуть более высокой температуре.

Температура в камерах холодильника

Понятно, что в бытовом холодильнике Электролюкс невозможно создать разные условия хранения для каждого продукта, который вы туда положили. Поэтому остается придерживаться усредненных значений. Рекомендуется выбирать температурный диапазон от +2 до +6°C. Это будет оптимальный компромиссный вариант для большинства продуктов.

Также более точно подобрать условия хранения позволяет так называемая «зона свежести», которая имеется в ряде современных холодильников Электролюкс. В ней поддерживается температура около 0°C.В продвинутых моделях может быть даже две «зоны свежести» – сухая и влажная. Первая подойдет для хранения некоторых фруктов, ягод, овощей и зелени. Вторая – для охлажденного мяса и рыбы.

В морозильной камере в самый раз будет температура -18° C. При более высокой продукты будут сохраняться хуже, а при более низкой потребительский свойства отправленных на заморозку продуктов могут снизиться.

Установка температуры

За поддержание нужной температуры в камерах холодильника Электролюкс отвечает термостат либо его более продвинутая версия – электронный контроллер, снабженные датчиком температуры. В память этого устройства вносятся два значения: нижнее и верхнее. Как только температура в камере достигает верхней границы, термостат или контроллер включает компрессор, запускается цикл охлаждения и продолжается до тех пор, пока температура не достигнет нижней границы. После чего устройство отключает компрессор, температура в камере начинает постепенно подниматься – до запуска нового цикла.

Температурный режим в холодильнике

Если холодильник Электролюкс морозит слишком сильно или, наоборот, в нем слишком тепло, то первое, что нужно сделать – проверить настройку температурного режима. В холодильнике с термостатом температура регулируется при помощи ручки с примерной шкалой. В электронном контроллере устанавливается при помощи кнопок с отображением точных значений на экране. А вот если настройка не помогла, то причины нарушения температурного режима могут быть самыми разными – от неисправности терморегулятора до поломки компрессора. Тогда проведение диагностики и устранение неисправности лучше получить профессиональному мастеру по ремонту холодильников Электролюкс.

Техника безопасности: важнейший элемент ремонта При ремонте холодильного оборудования мастер по ремонту должен руководствоваться рядом требований техники безопасности, которые определяются нормативными документами. Ознакомиться с ними нужно и тем, кто решил ремонтировать холодильник самостоятельно. Подробнее Замена компрессора холодильника При выходе компрессора из строя обычно требуется его замена — современные компрессоры по большей части неразборные. Как заменить компрессор самостоятельно и стоит ли это делать? Подробнее Специнструменты мастера. Ремонт - это не просто. При ремонте холодильного оборудования используются как широко распространенные инструменты, так и специфические. Что понадобится для устранения неисправностей самостоятельно и какие инструменты есть в наборе мастера по ремонту холодильников? Подробнее